Sajtómegjelenések
Megválasztották Zala megye legfinomabb borát. A Zalai Borvidék Hegyközségi Tanácsa által meghirdetett versenyre 234 féle nedűvel neveztek. A borbírálatot Becsehelyen tartották, ahová az ország minden tájáról érkeztek ítészek. Az eredményt hétfőn a Megyeházán hirdették ki.
A Megyeházán hétfőn átadták a 2019. évi Zala Megye Bora címet. A kitüntető minősítést a Zalai Borvidék Hegyközségi Tanácsa által meghirdetett megyei borverseny legjobb borai közül választotta ki egy szakemberekből álló zsűri.
A XV. magyarországi újbor- és sajtfesztiválon a zalaszabari Kányavári Borbirtok Fortély nevű sauvignon blanc nedűje a 2018 legjobb újbora díjban részesült.
Nagyot mertek álmodni, de kicsit építettek. Ezt mondta Szabadics Zoltán, a Kányaváry Borbirtok egyik tulajdonosa az avatáson. A festői szépségű, 3,5 hektáros birtokon felépített látványborászatban a minőségi borokat korszerű technológiai berendezések segítségével állítják elő.
Az Agárminisztérium közleménye szerint mivel a borászatban komoly lehetőség lehetőség van, így a vidékfejlesztési program keretében 50 milliárd forintot fordítanak az ágazatra.
Kiss Miklós Zsolt vidékfejlesztésért felelős államtitkár Zalaszabarban a Kányavári Borbirtok üzemépületének átadásán beszélt arról a pályázatról amelyet ősszel írnak ki élelmiszeripari beruházásokra, köztük borászati fejlesztésekre.
Modern berendezésekkel ellátott borászati üzemet avattak tegnap a településhez tartozó Öreg-hegyen.
"A vidék igazi gerincét azok a magyar mezőgazdasági vállalkozók adják, akik az ott megtermelt bevételt visszaforgatják a gazdaságukba."
A következő években nagy lehetőség rejlik a borászatban, ezért is született az a döntés, hogy a vidékfejlesztési programban felszabaduló mintegy 50 milliárd forintból új pályázatot írnak ki – közölte az Agrárminisztérium vidékfejlesztésért felelős államtitkára pénteken Zalaszabarban.
Azért szép lassan visszaállítjuk a zalai borvidék rangját – mondta bizakodó mosollyal Szabadics Zoltán, miközben az ország legjobb újborából töltött ki egy pohárkával. – Ez a chardonnay igazán kivételesre sikerült, azt hiszem illatában és zamatában is ezt a gyönyörű vidéket, Zalát testesíti meg.
Ismerjék meg Szabadics Zoltánt, a Kányaváry Borbirtok, valamint a körülötte elterülő gyermektábor és élménypark megálmodóját, aki idén elnyerte az az Év Agrárembere Díjat.
Beszélgetés Szabadics Zoltánnal az Év Agrárembere díj kapcsán.
Interjú Szabadics Zoltánnal az Év Agrárembere Díj kapcsán.
A díjat évről évre egy agrárgazdasági szakportál hirdeti meg partnereivel. Az Év Agrárembere díj célja, hogy olyan agrárszakembereket mutasson be, állítson példaként mások elé, akik a gazdaság és a társadalom tartópillérei lehetnek, sokat tesznek a mezőgazdaságért, de kiemelkedők a társadalmi felelősségvállalás terén is.
Szabadics Zoltán a kézműves borok híve, s hogy jó úton jár, azt már számos elismerés is jelzi, így például a párizsi Vinalies Internationale-on kapott aranyérem, amit Fortély nevű sauvignon blanc borával érdemelt ki.
