0
Kosár tartalma:
A kosár jelenleg üres.
Boraink
2019
Bizsergő
„… A világ fénybe borult és bizsergő vidám tájba öltözött…”
Jellemzők
Bor
Bornév:
Balatoni Sárgamuskotály-Sauvignon blanc védett eredetű félszáraz gyöngyöző bor
Évjárat:
2019
Mennyiség:
105 palack
Kiszerelés:
0,75 üveg
Egységár:
1.475 Ft / palack
TERMŐHELY
Termőhely:
Zalaszabar-Öreghegy
Talaj:
Agyagbemosódásos barna erdőtalaj
Kitettség:
Kelet-nyugat
SZŐLŐ
Fajta:
60% sárgamuskotály 40% sauvignon blanc
Telepítés éve:
2014
Tőszám:
3300 tőke/ha
Metszés:
60% sárgamuskotály 40% sauvignon blanc
Szüretelési időpont:
60% sárgamuskotály 40% sauvignon blanc
BORKÉSZÍTÉS
A szőlő beszállítását bogyózás-zúzás követte, majd kíméletes préselés után a must ülepítése, tisztítása következett. Hideg erjesztéssel, reduktív technológiával érleltük, és továbbiakban tároltuk. Palackozás előtt a két nedűt házasítottuk, majd természetes must sűrítménnyel édesítettük.
ANALÍZIS
Alkoholtartalom:
11.84 %
Extrakt:
32.0 g/l
Cukor:
10.0 g/l
Titrálhatósav:
6.4 g/l
SZERVÍROZÁS
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet:
10-11 ℃ ℃
Optimális fogyasztási idő:
2020-2021
Tárolási hőmérséklet:
15°C alatt
Ételajánlat:
Könnyű ételek, hal, csirke és nyúl húsból készült variációk.
Termék megvásárlása
1.475 Ft / db
További ajánlatunk
2.950 Ft / db
3933 Ft / l
3933 Ft / l
5.000 Ft / db
6667 Ft / l
6667 Ft / l
Nincs természetes bor. A kenyér és a bor az ember leleménye.
Jean Jaurés