Weboldalainkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk látogatóink részére.
0
Kosár tartalma:
 
A kosár jelenleg üres.

Boraink

2018
Pirkadat

 

 „A fenséges égi madarak pirkadatkor érkeztek, harcba szállva a Lidércek vérmes hadával, hogy visszaszerezzék jogos örökségüket…”

 

Jellemzők
Bor
Bornév:
Zalaszabari Cabernet sauvignon védett eredetü száraz rosé bor
Évjárat:
2018
Mennyiség:
12 palack
Kiszerelés:
0,75 üveg
Egységár:
1.250 Ft / palack
TERMŐHELY
Termőhely:
Zalaszabar-Öreghegy
Talaj:
Agyagbemosódásos barna erdőtalaj
Kitettség:
Kelet-nyugat
SZŐLŐ
Fajta:
100% cabernet sauvignon
Telepítés éve:
2009
Tőszám:
3300 tőke/ha
Metszés:
Március
Szüretelési időpont:
Szeptember
BORKÉSZÍTÉS
A szőlő beszállítását bogyózás-zúzás követte, majd 3-4 óra héjjon áztatás után, kíméletes préselést követően, a must ülepítése és tisztítása következett. Majd hideg erjesztéses technológiával erjesztettük. Palackozásig, acéltartályokban gondosan tároltuk, kezeltük.
ANALÍZIS
Alkoholtartalom:
11.10 %
Extrakt:
23.4 g/l
Cukor:
7.3 g/l
Titrálhatósav:
7.6 g/l
SZERVÍROZÁS
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet:
10-11
Optimális fogyasztási idő:
2019
Tárolási hőmérséklet:
15°C alatt
Ételajánlat:
Az olasz konyha bármely variációjához, vagy könnyed nyáresti fröccsözésekhez.
Termék megvásárlása
1.250 Ft / db

További ajánlatunk

2.750 Ft / db
3667 Ft / l
2019
Zalaszabari Fehér cuvée védett eredetű száraz fehér bor
15.000 Ft / db
30000 Ft / l
20.000 Ft / db
40000 Ft / l
5.000 Ft / db
10000 Ft / l
Nincs természetes bor. A kenyér és a bor az ember leleménye.
Jean Jaurés